- buccia di limone o buccia di arancia o buccia di mandarino
- vasetti piccoli
- alcool etilico 95°
- zollette di zucchero
Ricavate dall’agrume scelto la buccia, privata della parte bianca che è un po’ amara. Riempite i barattoli di alcool per metà e aggiungete la buccia a pezzetti. Chiudete e lasciate macerare. Dopo circa 15 giorni togliete la buccia e aggiungete le zollette di zucchero all’alcool “agrumato”. Lasciate ancora riposare altri 15 giorni, poi gustate. Ma occhio perché sono fortissimi!!!! (...ricettina di mio marito...)
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